Así es como se trabaja en Nueva Zelanda

Bienvenidos nuevamente a mi súper Blog... En realidad no sé si es taaaan súper, pero por lo menos trato de ponerle mucha onda! jaja.

En esta nueva publicación, he decidido hablar de la esclavitud, o del trabajo en Nueva Zelanda, como lo quieran ver (estoy en condiciones de afirmar que en estas tierras, son sinónimos.)

Aunque la Esclavitud se abolió hace mucho tiempo, yo no entiendo por qué sigue siendo muy bien vista en NZ. Será que entre tanto extranjero que deambula por acá, se decide hacer con ellos lo que se desea.

Entonces, para un negocio termina siendo muuuuy rentable que una persona trabaje sin parar 11 o 12 horas. No entiendo muy bien por qué, ya que al pagarse por hora, es lo mismo si al trabajo lo hago todo yo durante 12 horas o lo hacemos entre 2 personas, 6 horas cada uno.

La cuestión es que para los objetivos que traemos con Cony y la mayoría de los latinos con Working Holiday VISA, termina estando bueno! Porque juntás más "platita" (para algunos), "dinero" (para otros), "papota" (para mi hermana Marcela) o "lana" (por si algún mexicano lee el blog).

¡¡Pero!! Como dijo mi amigo Colivadain: "Que lo urgente no tape lo importante", es decir, más allá de la plata, es sumamente agotador.

Esta fue mi primer semana de trabajo, aún no he tenido día libre (aunque hoy salí tempranito) y he quedado fusilado.

Cuando uno es mozo en un restorán muy cheto, se siente todo el tiempo mucha presión. A qué voy con esto:  yo, que no tengo nada de experiencia en el rubro, siento constantemente que tanto el manager como los clientes me están clavando la mirada y no pueden haber errores (caídas de cubiertos, darle a la mesa 45 lo que era para la mesa 73 o mucho peor: darle a una mesa la comida que era para una de las cajeras). En fin, NADA DE LO QUE ME HA PASADO, jajaja.

En esta semana he tenido muchos altibajos respecto de lo que siento trabajando ahí. Un día lo llamé al manager para decirle que no lo podía hacer y que iba a dejar el trabajo pero él me frenó quitándome presión de encima (un capo).

Anoche tuve otro bajón anímico y me dijo que aguante una semana más, que ya había armado el cronograma y que no lo deje a pie ahora. Y hoy, me levanté pensando en estar mucho tiempo ahí.... jaja... vaya que sí cambio de opinión!

Bueno, les comento a todos que hago de todo en el Resto, tomo pedidos, sirvo, limpio pisos…! Primero me asusté un poco, pero ahora ya me acostumbre a mandarme mocos... jaja.

Tomar pedidos es jodido, porque a veces no entiendo nada: no conozco las bebidas de acá y tampoco las comidas, así que siempre lo importante es preguntar si la comida o bebida está en el Menú y que te lo señalen!!: EEEEASY, como me dice mi manager. Ponele...

Como no me gusta cansar con un mismo tema, voy concluyendo lo del Restorán comentando que:

- Entre los mozos somos: 2 indios, 2 chinas, 2 checos, 1 alemana, 1 vietnamita, 1 francés, 1 neocelandéz  y yo.

- Todo el staff de la cocina es chino y hablan todo el tiempo chino.

- No me llevo para nada bien con una compañera, obviamente: china.

- Con los de la cocina no logro comunicarme mucho y eso me dificulta la entrega de comida a las mesas.

Al margen de esto no puedo contar mucho más porque no he tenido tiempo de hacer nada. Si hasta he compartido re poco tiempo con mi hermosa Cony! Porque tenemos los horarios cruzados.

Prometo para la próxima recopilar más andanzas y macanas para ir escribiendo cómo siguen las cosas por estas tierras MAORICES, como dijo el Negro Álvarez.

Bueno, los dejo, ME VOY A TRABAJAR!!!! jajaja....